Tonka Bohnen | 100 g Pasta Die Perlhühner gehören zur Familie

Die Perlhühner gehören zur Familie der Hühnervögel und sie sind tagaktive Bodenbewohner

Die charakteristische Farbe entsteht durch die Würzung mit Paprika

Wildschwein-Fleisch erfreut sich einer stetig wachsenden Beliebtheit

5 Jahren im rauhen Pazifik zurück zu ihren Laichplätzen in die Flussmündungen

feinschalig

Tonka Bohnen | 100 g Pasta Die Perlhühner gehören zur FamilieDie mandelfrmigen Kerne haben einen intensiven und fast betrenden Geschmack der an Vanille erinnert. Die Kerne lassen sich z. B. im Milch oder Rahm kochen fr eine Panna Cotta oder als Basis fr ein Glace. Wenn die Tonkabohnen so verwendet werden lassen sie sich absplen, trocknen und bis 10x wieder verwenden. Gerieben zu Schokolade verstrmt sie ihr unvergleichliches Aroma. Verfeinern Sie mit geriebener Tonkabohne eine Sauce Bolognese. Info Herkunft: