【お取り寄せ(送料込)】＜oeuf＞見た目も味も美しさにこだわった ハーフ・ナッツ　バナナ＆ナッツ(18cm) gourmet_hit_2302 「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。
その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。
豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。
「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。
製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。
滋賀の恵み・大吟醸の酒粕を使った濃厚なバターサンドです。
クッキーとの味わいと食感のバランスにこだわり、上品な甘さと酒粕のコクを楽しめます。
口どけに幸せを感じるリッチなお菓子です。

「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br>「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。<br>製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。<br>滋賀の恵み・大吟醸の酒粕を使った濃厚なバターサンドです。<br>クッキーとの味わいと食感のバランスにこだわり、上品な甘さと酒粕のコクを楽しめます。<br>口どけに幸せを感じるリッチなお菓子です。

北、東、西と三方を山に囲まれ、豊かな自然に抱かれた街・京都。古い街並みと調和した自然は京都ならではの風景をつくりだし、その価値を高めてきました。しかし近年、人の手が入らないことで荒れた山や田畑は、風景の価値だけでなく、生態系的価値や防災機能までも低下させています。そんな京都の自然を再生したいという想いから生まれたのが「京都缶* 環づめプロジェクト」。大原野・嵯峨野や京北町、鴨川といった再生地エリアで地域の方々と協働で作業を行い、その副産物を活用した京都産の缶詰を制作・販売し、その収益の一部を京都の自然再生の活動資金として活用しています。大原野・嵯峨野の竹林から収穫されるタケノコを使った4種のカレーセット。京タケノコとしめじのチキンカレー、京タケノコと鶏肉のグリーンカレー、京タケノコと豚肉のレッドカレー、京タケノコと牛肉のキーマカレーと個性豊かな味わいが楽しめます。いずれもタケノコの食感と風味を最大限に生かした仕上がりです。卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの７大アレルゲンを使用していないので、安心してお召しあがりいただけます。

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「Paradice Kitchen WAI」の大人気メニュー「ドライフルーツのチーズディップ」に着想を得て誕生しました。<br>製作から梱包まですべて手作業で仕上げたケーキは、食べすぎてしまわないようすべて個包装。<br>「食べたものから体はできている」との考えから、本当に必要な食材だけを使用し、おいしくて、体にもよいケーキとして幅広く支持されています。<br>作家・山本周五郎氏が生前に愛飲したという中央葡萄酒の甘口ワイン「周五郎のヴァン」に浸したリッチな甘みのドライフルーツと、ミネラルたっぷりのフランス産ゲランド自然塩で甘さを引き立てた、大人専用のチーズケーキです。<br>ふた口程度で食べられる、ちょうど良い大きさにカットし、ポリフェノールを豊富に含むカカオニブをトッピングしました。<br>8個セット、冷凍便でお届けします。

「ニオイだってオシャレにとりたい」そんな願いを叶えるのが、インテリアグリーンに消臭効果をプラスした、まったく新しい観葉植物「エコポチ」。<br>多孔質素材である竹炭やシラスなどの持つニオイの元を吸着する効果と、自然由来の「バチルス菌群」のニオイの元を分解消去する効果、ふたつの効果をかけ合わせたハイブリッドパワーで、ニオイの元を「集めて・消す」から、タバコやペット、生ゴミ、下駄箱やトイレなど、室内のあらゆるニオイに効果的です。<br>枯草菌の一種であるバチルス菌は、広く自然界に分布し、高い消臭効果を発揮しています。とても耐性が強い菌で、環境が悪化すると休眠状態となり、環境が戻ると再び活動する特性を持ちます。一般的な消臭剤では時間の経過とともに効果が減少してしまいますが、エコポチでは水を与えることで植え付けたバチルス菌が活発になり、消臭効果が持続します。<br>さらに、植物の光合成によって二酸化炭素を酸素に変え、空気を清浄化してくれるのです。<br>オリジナルのお椀型ポットに個性的なフォルムで人気のガジュマルを植え込みました。「多幸の木」とされるガジュマルが、お部屋を癒してくれます。

そんな「コガネイチーズケーキ」で定番人気を誇る4種のチーズケーキを詰め合せたセットです。

【お取り寄せ(送料込)】＜oeuf＞見た目も味も美しさにこだわった ハーフ・ナッツ　バナナ＆ナッツ(18cm) gourmet_hit_2302 「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br>「社会福祉法人あゆみ福祉会」が運営する「工房しゅしゅ」では、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指すなかで、滋賀ならではの“モノ”や”コト”を含め、地域が育み醸しだした“恵み”を使った商品を企画。<br>製造販売する商品の売上は、作業所の利用者一人ひとりの自立のために活用されています。<br>滋賀の恵み・大吟醸の酒粕を使った濃厚なバターサンドです。<br>クッキーとの味わいと食感のバランスにこだわり、上品な甘さと酒粕のコクを楽しめます。<br>口どけに幸せを感じるリッチなお菓子です。