Forman Cabernet Sauvignon 2013 Alle bobler Ædelråd er en svamp

Ædelråd er en svamp

der er fuldstændig integreret i vinens struktur

at Melbury kræver lidt mere tålmodighed end de fleste andre vine i serien

der både kan nydes nu for dens umiddelbare charme

This is pure Vosne and pure Suchots

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Alle bobler Ædelråd er en svampRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret