SAMKØB VIN 3: Celler Sandra Doix - MarLa Peculiar 2020 Porretón Og sådan kan man vel

Og sådan kan man vel også bedst beskrive den

100 % mencia bærer vinen absurd flot med sin lethed og elegance

I smagen er den relativt kraftfuld på trods af sin ungdommelige produktionsmetode

En vin med tydelig druekarakter

På Decanters liste over topvine du skal prøve fra Castilla y Leon & 92 Guia Penin point

SAMKØB VIN 3: Celler Sandra Doix - MarLa Peculiar 2020 Porretón Og sådan kan man velMarLa Blanc Peculiar 2020 er en vidunderlige power hvidvin p 100 % Pedro Ximnez. Et personligt projekt for Sandra, der laver to fade af 225 liter af vinen ganske simpelt fordi hun ikke kan lade vre. Med 600 flaskers total produktion er der ikke meget at hente kommercielt, men det er der til gengld p smag og finesse. Jeg smagte den tilbage i 2022 inden den var frdig, og allerede dengang var den velstruktureret med stor intensitet. Spol frem til i dag,