2017 Merlot Reservé trocken – 0,75L Winterweine Beständigkeit und Artenvielfalt – und

Beständigkeit und Artenvielfalt – und bewahrt eine fast vergessene Obstart

Prickelndes

aber nicht beliebig

Beeindruckend was in der Pfalz möglich ist

2017 durch ein erfolgreiches Startnext Crowdfunding mit viel Vertrauen angelegt

2017 Merlot Reservé trocken – 0,75L Winterweine Beständigkeit und Artenvielfalt – undKATEGORIE: Reserv MEINE BESCHREIBUNG: Das neue Flaggschiff unter den Rotweinen. Vollreife Trauben wurden mehrere Wochen traditionell auf der Maische vergoren und von Hand untergestoen. Der Kalkboden dieser kleinen Merlot Parzelle gibt dem Wein eine tolle Struktur. Zwei Jahre Lagerung in alten Barriques ohne Eingriff und die anschlieende Flaschenlagerung von nochmals zweieinhalb Jahren, sorgen jetzt fr den perfekten Genuss fr alle die eher auf schwere