BOND Quella 2011 Nyhed Hvor ellers i verden kan

Hvor ellers i verden kan man købe i toppen af kvalitetspyramiden til priser

This is an absolutely spectacular effort from Christian Moueix’s tiny jewel in Pomerol – Hosanna

Verdenskrig overtog dennes søn

flor og frisk mandel med en snert af gips samt et pift af gylden frugt

For at skabe den endelige sammensætning blev vinene fra årets parceller blandet med udvalgte reservevine fra fem andre år

BOND Quella 2011 Nyhed Hvor ellers i verden kanFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene