🇮🇹 2018 CAPOMASTRO VENETO ROSSO IGT CANTINE LENOTTI Aust druerne manuelt og kan således

druerne manuelt og kan således foretage en kritisk sortering af druerne

Lenottis Bardolino er lavet på Corvina

) anses for at være en af de allerbedste i distriktet

som vil egne sig fint til grillet kylling

samt blød og velsmagende vin

🇮🇹 2018 CAPOMASTRO VENETO ROSSO IGT CANTINE LENOTTI Aust druerne manuelt og kan såledesCaspomastro er lavet p lige del Corvina og Rebo (en krydsning mellem druen Marzemino og Merlot), der dyrkes p to parceller ved Gardasens stlige skrninger, som altid hstes ca. 2 3 uger efter normal hst. Forklaringen p dette er parcellernes hje beliggenhed med lavere temperatur, noget som giver en lang modningsperiode men til gengld mere delikate vine. Straks efter hsten bliver druerne sknsomt mast og sttes til gring i stltanke. Derefter bliver vinen